Perbedaan Pizza Italy dan Amerika

Di Jakarta banyak sekali di temukan restaurant Pizza. Tentunya porsi dan kemasannya berbeda-beda, ada yang tebal dan besar, ada yang tipis dan kecil. Tapi semua orang hanya tau kalau Pizza yang tebal dan kecil itu sama-sama dari Italy. Ternyata itu tidak benar loh! Memang sih Pizza itu dari Italy tapi ada sejarahnya loh! Ada 2 Pizza yang dominan yang saya tahu yaitu Amerika dan Italia.

Pizza Amerika, cirinya rotinya agak tebal dan porsinya cukup besar. Biasanya cara makannya menggunakan tangan. Hal ini di karenakan Pizza datang ke Amerika melalui imigran Italia yang di dominasi kelas pekerja. Jadi mereka membuat Pizza yang tebal dan besar, dan menggunakan tangan makannya tanpa alat bantu makan macam sendok, garpu dan pisau.

Pizza Italia, cirinya adalaha rotinya tipis dan tidak begitu besar roti nya. Ini asal muasal Pizza yakni saat zaman kerajaan dulu ada seorang Ratu bernama Margherita dia meminta makanan yang beda dari menu sebelumnya. Si koki pun membuat roti yang di beri toping sayuran hijau, daging merah, dan keju putih seperti bendera Italia, Inilah asal muasal Pizza Margherita.

Kira-kira seperti itu perbedaa Pizza Amerika dan Italia, sebenarnya di setiap negara ada beberapa perbedaan tergantung budaya negaranya dan makanan yang mereka makan. Seperti di India Pizza tidak menggunakan daging sapi dan lainnya.